中式料理

胖尼今天要來分享一家上海菜餐廳，名叫「菜園」

這是一間很適合商務聚會或招待重要貴賓的餐廳

食物好吃，服務極優，有賓至如歸的FU

店內用餐環境如上圖，給人的感覺很氣派

上兩圖為菜單，有些品項需要提前預訂

另外需加收10%的服務費

下面來一一介紹當天吃的佳餚

第一道是辣椒包肉，價格$240

這道料理看似平凡無奇，實際上超級無敵好吃

餡料的味道口感很優秀，搭配微微苦的外皮

清爽可口，非常好吃

果粒蝦球，價格$400

超大顆超肥美超新鮮的蝦子吃起來超滿足

炸過的蝦子配上美乃滋及果粒綜合起來

好吃而不膩口

脆皮雞 全隻，價格$960，這道料理需要提前預訂

胖尼大推這隻脆皮雞，算是必點佳餚之一

皮脆肉嫩搭配佐料及醃漬蘿蔔，讓胖尼到現在都還在懷念

竹笙豆腐煲，價格$380，這道也有很多人點

湯汁雖然很下飯，但不會過於重口味

很適合配飯吃增添飽足感

緊接著介紹這道大菜，也是這間餐廳的招牌菜

白菜燉雞鍋 半隻，價格$1200，這道料理需要提前預訂

這可不是一道蔬菜湯，在白菜的下面有雞肉外，還有豬腳!!!!!!

濃郁的湯頭感覺熬了七七四九天(誇飾法)

很豐富很滿足又很好吃的一道湯品

菜飯，價格$40/碗

蛤蜊牛肉煲，價格$360

最後一道佳餚是清蒸鮮石斑，價格$900

這隻石斑魚很可口，肉質軟嫩好吃

清蒸的烹調方式能展現石斑魚的新鮮美味

這道料理唯一的缺點就是CP值有點低^^”

最後的最後，餐廳有招待甜品

雖說是招待，但食材用料也不馬虎

用完後就心滿意足的離開餐廳了

後記：

胖尼一行7個人去用餐，含服務費總共花費5148元

價位偏高，但招牌菜我們幾乎都有吃到

料理很優秀，氣氛也很好

是一間很適合商務聚會或是家庭聚餐的餐廳

P.S.網路上看到的生菜蝦鬆看起來也好好吃

餐廳資訊：

菜園上海餐廳

營業地址：新竹市東區東大路一段136號

營業時間：11:30~14:00、17:30~21:30，無公休日

電 話：03-5438898

今天胖尼要來分享「瑪咭廚房」這間餐廳，這間餐廳是吃合菜，用餐氣氛不錯

主要的菜色料理包含了中式、港式跟泰式

是一間能感覺得出每道料理都是用心製作的餐廳

進門前看到這個腳踏墊就會有種賓至如歸的感覺

店內用餐環境如上兩圖，燈光優美、氣氛佳

沒有一般熱炒店那種大口喝酒、大聲聊天的狀況

附上菜單供參考，白飯以碗計價，價格$15/碗，另有提供啤酒

用餐時間上限2小時，需額外負擔10%的服務費

白飯跟飲料

好的，接下來要介紹當天點的菜餚

首先是小菜，這道是免費贈送的

如果吃不夠還要的話，價格是$40/碟

胖尼覺得這碟黃金泡菜小菜很好吃，吃起來清爽可口

胡椒油醋燻鴨(中)，價格$270

這道料理是胖尼每次去都會點的

燻鴨搭配下面滿滿的紫色洋蔥及油醋，好吃到痛哭流涕

泰式涼拌海鮮(中)，價格$270

內容物有豐富的海鮮，包括小章魚，花枝、蝦仁…等等

胖尼特別把超肥美超新鮮的蝦仁給特寫出來

搭配紫色洋蔥吃下去真的超滿足

港式沙嗲牛肉煲(中)，價格$390

因為胖尼不吃牛肉，所以無法評論^^””

但這個牛肉煲也是胖尼家人每次去都必點的

價

腐乳高麗菜(中)，價格$210

高麗菜很脆很嫩，味道吃起來是很特別的滋味

泰式椒麻雞，價格$220

這道料理在享用之前要先拌一拌

雞肉應該是有炸過，吃起來很香

泡椒蒸鱈魚，價格$360

這道泡椒蒸鱈魚也是不得了，肉質吃起來軟嫩

醬汁也沒有馬虎，是一道很下飯的料理

蝦醬空心菜(中)，價格$210

招牌黑蒜頭煲雞湯，價格$280

這個湯頭爆炸好喝，而且感覺可以補身體

雞肉配上醬油真的是讚

後記：

這間瑪咭廚房的料理真的是不錯，尤其推薦給喜歡吃泰式的看倌們

食材都是真材實料，滋味也很讚

價位方面算下來一個人約要400~500元之間

是一間很適合聚會也很適合招待自己重要貴賓的一間餐廳

提供給各位參考

餐廳資訊：

瑪咭廚房

營業地址：新竹市武陵路73巷16號1樓

營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00、周一公休

電 話：03-5409192