【食譜】 超簡易蕃茄肉醬義大利麵(1人份)

by 胖尼

超簡易蕃茄肉醬義大利麵做法(1人份)

食材少少、用具少少即可完成

 

主要廚具:

電磁爐、鍋子及快煮鍋

 

食材:

義大利麵、紅醬、豬絞肉(約70g)、洋蔥(半顆)、油、鹽、水(皆可在全聯買到)

 

步驟:

1. 將洋蔥切丁並取70g豬絞肉

2. 先熱鍋,把油倒入鍋中並將洋蔥炒出香氣,之後便可將豬絞肉與洋蔥一起翻炒到熟

3. 倒入紅醬、水還有少許的鹽拌勻,等待醬料收汁

4. 用快煮鍋將水煮滾後放入鹽及麵條,煮約15分鐘

(撇步:開始煮前5分鐘須攪拌麵條以免黏鍋底)

5. 將麵條放入義大利醬料中拌炒就大功告成啦

6. 開動

 

大家在家也可以自己做做看唷!!~歐依細

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